Не секрет, что помидоры - продукт полезный и имеет множество микроэлементов в составе. В ходе термообработки количество полезных веществ даже увеличивается. Однако, диабетикам КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя употреблять блюда с консервированными томатами. Почему нельзя? Главными врагами для диабетиков в данном случае выступают поваренная соль, уксус и сахар, как неотъемлемые компоненты солений и маринадов. Чем вредна поваренная соль: Сахар, конечно же, вредит диабетикам. Здесь добавить нечего. Уксус негативно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ...

Корректировка питания при сахарном диабете – важная составляющая лечения. Поэтому вопрос о том, каким должен быть список продуктов интересует всех, кто имеет данное заболевание.