Здравствуйте, друзья! Медовуха чудеснейший напиток, который известен с очень давних времён. Рецептов её множество, кто-то добавляет в неё хмель, кто-то специи, вариаций несчитанное количество. В прошлом посту я предложил вам выбрать, что мне сделать из меда, медовуху или самогон. Большинство высказалось за медовуху, поэтому сегодня хотелось бы более подробно задеть эту тему. Расскажу вам довольно прилично интересной информации со взгляда не просто рядового человека, который к меду не имеет никакого отношения, а с точки зрения человека знакомого с пчеловодством...

А на пчелиный яд? При аллергии на мед — медовуху нельзя Особенности аллергии на мед в том, что она может протекать невероятно бурно и даже может привести к отеку Квинке. При средних и тяжелых формах проявления аллергии необходимо вызывать бригаду скорой помощи, поэтому людям с аллергией на мед и продукты на его основе пить натуральную медовуху нельзя. Например, в каждой бутылке нашей медовухи «М» — 120 граммов российского меда. При аллергии на пчелиный яд — тоже Иногда путают аллергию на мед с аллергией на пчелиный яд...

В чайной карте в кафе можно найти ройбуш; хотя это не чай. Иногда в той же карте бывает мате; хотя это не чай. В кофейной карте зачастую присутствует какао; хотя какао и кофе - это две большие разницы, верно ли говорю? Вот точно таким же образом в пивной карте можно встретить медовуху. И многие уверены, что это - разновидность пива, что есть глубокое (или распространённое?) заблуждение. Честно вам могу сказать, медовуха народонаселением не особо востребована, и это не добавляет чести соотечественникам...

Говорят, без хлеба медом сыт не будешь. Зато медовухой будешь немного пьяным и довольным жизнью, с ней и без хлеба можно обойтись. Давайте, друзья, сразу договоримся: не будем как снобы занудствовать, что правильней называть мёд или "мид" на западный мотив. Медовухой у нас будет собирательный образ всех алкогольных напитков на основе мёда. А мёд - это мёд, просто сырьё или продукт питания, который можно детям, он полезен, с него не опьянеешь. Итак, многие специалисты по истории алкоголя с археологами сходятся в едином мнении, что медовуха появилась раньше пива, в период собирательства...