В данной статье речь пойдет о многими любимом китайском чае ПУЭР Пуэ́р — постферментированный чай. Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре микробной ферментации — естественному либо искусственному старению Многим полюбился данный чай за его необычное действие на организм человека. Для начала разберем состав чая: Состав растения представлен: Кроме того, энергетический чай Пуэр содержит витамины (Р, Е, С, А) и минеральные компоненты, необходимые для нормального функционирования организма...
Чай пуэр – это один из наиболее популярных сортов темного чая, имеющий свои корни в древних традициях Китая. Он производится из листьев чайного куста Camellia Sinensis, того же растения, которое используется для создания других видов чая, таких как черный, зеленый и улун. История пуэра Чай пуэр имеет богатую историю, уходящую корнями в древние времена. Согласно некоторым источникам, он был создан еще во времена династии Тан (618-907 годы н.э.). В период правления династии Мин (1368-1644 годы н.э...