153,7 тыс читали · 5 лет назад
Дрожжевое тесто за 5 минут: долго хранится, быстро не перекисает, можно замораживать (и всегда получается)
Готовлю из него пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу. Тесто универсальное, простое и очень вкусное. Если не пробовали этот рецепт, рекомендую. Я хоть и люблю "повозиться" с тестом, но чаще всего готовлю именно по этому рецепту! На приготовление достаточно ПЯТИ минут! Не нужно готовить опару, не нужно долго вымешивать. Просто соединяю все ингредиенты - и в холодильник. Обычно готовлю такое тесто с вечера. А утром готовлю)) В холодильнике такое тесто можно хранить 2-3 дня...
44,1 тыс читали · 6 лет назад
ТОП-50 продуктов, которые можно замораживать впрок
Какие продукты заморозить, чтобы отлично экономить? Предлагаю очень большую подборку домашних лайфхаков с морозилкой. Подробнее далее. Некоторые люди недооценивают и не доиспользуют свои морозильные камеры в холодильнике. Они хранят в них полуфабрикаты, мороженое и тому подобное. Если вы один из таких людей, позвольте вашей морозилке помочь вам сэкономить время, деньги и силы. Неважно, являетесь ли вы счастливым обладателем отдельно стоящей морозилки, или совмещенной с холодильником. Любую морозилку можно использовать эффективно...