Доброго дня всем-всем! Лето на носу! А это значит не только сарафаны и купальники, но и ОКРОШКА да КВАС для утоления жажды. Квас - традиционный русский напиток. Его изготовление насчитывает чуть ли не тысячелетнюю историю, а летние блюда на основе кваса - это традиция питания народов, населяющих Россию, и нет, наверно, такой семьи, которая в летний период не готовит окрошку. Поводом для написания этой статьи послужило такое сообщение из платной гуппы снижения веса, ОЛЬГИ Б.: " ... Уже третий день лежу с давлением, поэтому отчитываться за неделю не о чем...

Энергетические ресурсы напитка несут большую ценность. Они способны дать человеку душевные и физические силы на весь день. Благодаря квасу нормализуется кровяное давление, особенно важно учесть это людям — гипертоникам. Квас способен немного снижать давление и после одного стакана напитка человек почувствует себя гораздо лучше и сможет обойтись без принятия таблетки от давления. В состав кваса входит масса полезных аминокислот, витаминов группы. Е, В, Б. Именно они способствуют выведению из организма шлаков...