1188 читали · 3 года назад
Японские пирожные Моти, вкуснейший десерт мира и простой в приготовлении
Вообще, Моти или Мочи — название рисового теста. Из него часто готовят лепешки, раздают в праздники соседям и родственникам. Но точно также называют знаменитый японский десерт. Пирожное Моти представляет собой миниатюрные разноцветные шарики со всевозможными начинками...
2 месяца назад
Японский десерт моти из рисового теста: что это и как его приготовить
Десерты в Японии занимают особое место. Они не просто утоляют голод, а стараются угодить вкусовым предпочтениям каждого. Наиболее популярным современным японским десертом является моти. Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад. С виду моти выглядит как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри. Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью. Кстати, моти — не просто вкусный и питательный десерт, но и символ японской культуры...