🇯🇵 МОТИ (mochi) ЯПОНСКИЕ СЛАДОСТИ (не пп!!!) 2 варианта теста
🍡 Моти: Японские сладости, которые легко приготовить дома
Как сделать нежные рисовые пирожные с начинкой, которые тают во рту? Простой рецепт для путешествия в Японию без билета! ✅ Нежная текстура — мягкое тесто и сладкая начинка.
✅ Минимум ингредиентов — всё найдётся в ближайшем магазине.
✅ Универсальность — можно экспериментировать с начинками от бобовой пасты до шоколада. Моти — традиционные японские пирожные из клейкого риса. Раньше их готовили только на Новый год и праздники, считая символом удачи. Сегодня моти с начинкой «дайфуку» едят круглый год, а в Европе и США их полюбили за необычную текстуру...
Моти — нежные японские сладости, которые легко приготовить дома
**Введение**: "Моти — это традиционные японские сладости, которые покоряют своей нежностью и простотой. В этой статье мы расскажем, как приготовить моти дома, чтобы порадовать себя и близких." **Содержание**: 1. **Ингредиенты**: - Тесто: рисовая мука, сахар, вода. - Начинка: сладкая бобовая паста (анко), фрукты. 2. **Пошаговый рецепт**: - Смешайте рисовую муку с сахаром и водой, варите на пару. - Приготовьте начинку: сформируйте шарики из бобовой пасты или фруктов. - Соберите моти: заверните начинку в тесто, обваляйте в крахмале...