105 читали · 5 лет назад
Пицца «Ди буффало»
Помидоры черри можно нарезать как угодно — в конце концов они меняются до неузнаваемости.
268 читали · 5 лет назад
Моцарелла ди Буффало, это божественно! Полуостров Гаргано
Доброго времени суток, мои дорогие читатели! Ещё одно интересное место, где предпочитают покупать продукты итальянцы, это местные фермерские хозяйства. И это то, ради чего надо приехать в Италию, и, в частности в Апулию. Например, сыр, сделанный в фермерском хозяйстве, ценится особо. Называют эти хозяйства БУФФАЛО. Если вы будете совершать поездки на собственном транспорте и по дороге увидите вывеску, не поленитесь, сверните и посмотрите, что там. Наверняка вы найдёте свежайший сыр из молока буйволиц или особых пород коров...