Здравствуйте, дорогие читатели! Если пробовали этот сыр, то знаете, что на вкус он достаточно пресный, но очень нежный. Так вот, чтобы придать вкус и аромат я его мариную с пряными травами. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать. Сыр моцарелла в пряном маринаде подают на праздничный стол в качестве закуски, к примеру, на шпажках с томатами и оливками. Можно добавить в овощной салат и заправить маслицем в котором маринуется сыр, будет очень вкусно 😁. СОВЕТ! Если не любите соевый соус, подсолите сыр до того, как вольете масло...

Только я написала пост про то, что можно сделать из прокисшего молока, как совсем случайно ( или всё-таки промысел тайного заговора?) в Ютубе наткнулась на легчайший способ как приготовить сыр "моцарелла" буквально из двух ингредиентов. Сразу напишу, что это не реклама Ютуб-канала, я реально случайно наткнулась на этот рецепт. Захотелось похвастаться тем, что у меня получилось. Просто опять собралось много молока в холодильнике, и как раз непастеризованное, что является важным условием для данного рецепта...