Тирамису с его оригинальным итальянским маскарпоне стало современным символом итальянской кухни и подается здесь после ужина К этому десерту ничего не надо готовить, он станет вашим спасением, если вы не знаете, что приготовить к вечернему кофе. Ингредиенты: (на 10 стаканов) 1 кг маскарпоне 10 яиц 250 г кристаллического сахара около 3 мл несладкого кофе 400 г савоярди какао для посыпки Вот как: Смешайте желтки с сахаром в пену в кухонном комбайне, затем медленно добавляйте маскарпоне и перемешивайте в течение примерно 10 минут на нижних ступенях...
Тирамису - один из самых популярных итальянских десертов. Я даже смею сказать, что это также один из лучших десертов в мире. Хотя рецепт классического тирамису довольно прост, вы можете встретить не только много его разновидностей, но и множество форм и способов приготовления. В этом рецепте я использую взбитые белки - крем получается более лёгким и воздушным, чем со сливками. Это именно тот самый истинный, изысканный вкус знаменитого десерта. Продукты (на 6 порций) Для крема: Для пропитки: Для украшения: Пошаговый фото рецепт Аккуратно отделяем белки от желтков...