Никто не может устоять перед хрустящими кусочками. Сложность: очень легко Количество порций: для 6 человек Время подготовки: до 30 минут Жарить 0:05 1 порция ингредиенты: ДЛЯ СОУСА Приготовление: 1. Разрежьте моцареллу на более короткие блоки шириной около 3 см и положите их на бумажное полотенце для слива жидкости из сыра. Оставьте на ткани примерно на 10 минут. 2. Положите муку, яйца и панировочные сухари в 3 миски. Приправить муку солью и перцем и перемешать. Смешать крошку с сушеным чесноком и орегано...

Лишь два ингредиента и 20 минут работы, и у вас будет домашняя моцарелла, приготовленная собственноручно. Чтобы приготовить моцареллу дома нам понадобится довести домашнее молоко до 50*С. После нагрева, убираем молоко с плиты и добавляем 9% уксус...