Этот сэндвич с моцареллой на гриле сделан из свежих помидоров и песто из грецких орехов, обжаренных на закваске. Его легко собрать и разорвать ароматом! Время на подготовку: 10 минут.Время приготовления: 5 минут.4 порции Этот восхитительный сэндвич с моцареллой на гриле идеально подходит для тех, кто хочет чего-то свежего и изысканного, но не хочет идти в ресторан. Домашний песто из грецких орехов, свежие помидоры и топленая моцарелла придадут аромату каждому кусочку. Не забудьте приготовить двойную порцию песто, чтобы в конце недели вы могли приготовить вкусный бутерброд...

Салат с жареной моцареллой, томатами и базиликом Ингредиенты: 200 г мини-шариков моцареллы (боккончини) 100 г любимых томатов 1 пучок свежего базилика 1 стакан панировочных сухарей 1/2 стакана муки 2 яйца, взбитые Оливковое масло для жарки Соль и перец по вкусу Бальзамический уксус (по желанию) Приготовление: Обваляйте шарики моцареллы сначала в муке, затем в яйцах и наконец в панировочных сухарях. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарьте панированные шарики моцареллы до золотистого цвета (около 2-3 минут)...