Я просто обожаю сыры любых видов. Но худею... А многие сорта жуть какие калорийные. Вот и решила разобраться, какими сортами можно баловать себя чаще других.
Сыр – полезный и вкусный продукт, занимающий особое место на любом столе...
Один из самых знаменитых итальянских сыров, моцарелла, в России популярен, пожалуй, не меньше, чем на родине. Его кладут в пиццу и в салаты, подают отдельно и в составе сэндвичей. Немало роль играет и тот фактор, что этот молодой сыр отлично вписался в импортозамещение, его весьма успешно производят многие отечественные сыроваренные компании. История создания сыра моцарелла Легенда гласит, что моцарелла впервые была приготовлена в I веке, когда сырный творог случайно упал в ведро с горячей водой на сырной фабрике недалеко от Неаполя ...