За последние годы небольшое помещение первого этажа по адресу Малая Бронная, 21/13 пропустило через себя несколько заведений общественного питания, включая Bottega 21, Bottega Ventuno и Montifiori. В этом году там объявился новый резидент под названием Lotus Room от команды Новиков-Баллис-Пинский...

«Лотос», который сам себя именует «рестораном вьетнамской кухни», открылся тихо и скромно, причем не один, а вместе с кальянным баром «Мята». Расположились эти два миниатюрных заведения в отремонтированном подвале под витринным рядом на Смоленской улице. «Мята» заняла основную часть пространства, а «Лотосу» достался закуток у дальней стены за стеклянной перегородкой. Интерьер и атмосфера Несмотря на название, «Лотос» вовсе не ресторан, а некая смесь стритфудового корнера и мини-кафе, состоящая из...