Наверняка хоть раз вы слышали о мортаделле, а может даже видели в меню блюда с этим ингредиентом. Что скрывается за красивым итальянским называнием и почему стоит дорого? Расскажем прямо сейчас! Есть мнение, что колбаса получила свое название благодаря ягоде "мирта", которая считалась безвредной и выполняла свойства антибиотика, она использовалась в самом начале производства. Сейчас вместо нее используют перец халапеньо, который добавляет пикантности во вкусе. А изобретателем рецепта этой колбасы считают Кристофоро ди Мессисбуго...

Пропавший из свердловских аптек финский препарат «Метипред» можно заменить отечественными аналогами, например, препаратом «Преднизолон». Об этом корреспонденту URA.RU рассказала фармацевт из Екатеринбурга Ирина Ашугова. Данные препараты показаны пациентам с острыми и хроническими воспалительными заболеваниями суставов и соединительных тканей. «Несмотря на санкции со стороны Евросоюза, на отечественном фармацевтическом рынке имеются аналоги препарата „Метипред“. На сегодняшний день у лекарственного препарата „Метипред“ есть ряд отечественных аналогов...