Морсом называется прохладительный напиток, изготовленный на основе фруктового или ягодного сока. Соки в определенном соотношении смешивают с водой и добавляют к смеси сахар или мед по вкусу. Наиболее часто приготовляют следующие виды морса: Брусничный морс– стимулирует аппетит, повышает иммунитет; Клюквенный морс – обладает общеукрепляющими, тонизирующими, жаропонижающими и антисептическими свойствами; Ежевичный морс – способствует нормализации деятельности нервной системы и желудочно-кишечного...

Клюква – это уникальная ягода. Она является настоящим чемпионом по содержанию витаминов и минералов, славится антиоксидантными свойствами. Единственный ее минус – это вкус. Клюква достаточно кислая ягода. В свежем виде ее есть никто не хочет, особенно дети. Поэтому из клюквы предлагают делать морс. Он получается не менее витаминизированным, чем свежие ягоды. Его нужно употреблять как профилактическое средство против многих болезней. Польза клюквенного морса Содержание полезных нутриентов в этом...