Вы слышали о морском винограде? Конечно, по вкусу с обычным он не сравнится, но вот внешне очень даже похож. В России этот морепродукт встретить непросто, а вот в Японии его добывают в больших масштабах и продают чуть ли не на каждом углу. Сегодня мы расскажем, как выглядит морской виноград и как его едят. Морской виноград: что за морепродукт ? Японское название морского винограда – уми будо. Уми – это «морской», а будо – виноград. Название водорослей связано с их внешним видом: они похожи на крошечные гроздья зеленого винограда...

Жизнь время от времени преподносит сюрпризы , и человек узнает новые неожиданные вещи. Для меня полной неожиданностью оказалось, что морской виноград не только водоросли, которые кстати называют саргасс, и именно они заполняют пляжи Карибского моря, но и довольно вкусный фрукт. Морской виноград( Uva del Mar), научное название -кокколоба ягодоносная - вид тропических теплолюбивых деревьев из семейства гречишные, распространенных в прибрежных районах Мексики и США. Дерево способно вырастать до 8 метров , но такие гиганты -редкость, и чаще всего его высота не более двух метров...