Вы правильно поняли. что речь идет об одном из многочисленных даров дальневосточных морей. Осталось лишь разобраться "о каком?" О "морском винограде". Почему в кавычках? Потому, что "виноградов" этих много, и в каждой местности он свой. На Дальнем Востоке так называют разные водоросли, напоминающие виноград. Знакомьтесь: Бурая водоросль фукус пузырчатый Красная водоросль галосакцион. Для японцев "истинный" "морской виноград" - зеленая водоросль каулерпа А на Сахалине вам предложат саргассовую водоросль...

Вы слышали о морском винограде? Конечно, по вкусу с обычным он не сравнится, но вот внешне очень даже похож. В России этот морепродукт встретить непросто, а вот в Японии его добывают в больших масштабах и продают чуть ли не на каждом углу. Сегодня мы расскажем, как выглядит морской виноград и как его едят. Морской виноград: что за морепродукт ? Японское название морского винограда – уми будо. Уми – это «морской», а будо – виноград. Название водорослей связано с их внешним видом: они похожи на крошечные гроздья зеленого винограда...