Морской окунь - полезная рыба с нежным нежирным мясом и без ярко выраженного рыбного запаха. Его можно очень вкусно запечь в духовке в рукаве. Благодаря такому способу приготовления в рыбке сохранится аромат и выразительный вкус. Одновременно с морским окунем можно приготовить картофель и лук. Сок от рыбы пропитает овощи, и у вас получится ароматное, сочное блюдо, которое послужит и основным блюдом, и гарниром одновременно. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...

На редкость простое, но аппетитное блюдо. Для его приготовления нам нужно будет взять: окунь морской 2 шт. картофель крупный 3-4 шт. морковь крупная 1 шт. лук 1 шт. сметана 4-5 ст.л. молоко 1/4 стакана зелень по вкусу Первый шаг- окуня нужно разморозить. По началу он такой нарядно-розовый. Чтобы легче было срезать филе с костей, я размораживаю его не полностью, а до состояния, когда нож уже свободно может срезать филе. Если разморозить совсем до мягкости, рыба будет разъезжаться, нож скользить...