Уметь готовить рыбу — это то, чем можно гордиться. Можно просто пожарить мясо, запечь курицу, сварить макароны или в конце концов пельмени. Но рыбу просто так не приготовить, даже если она коптится на обычном прутике над костром...

И снова рецепт для любителей рыбы. Предлагаю вам рецепт морского окуня с овощами, приготовленного на сковороде. Блюдо легкое и вкусное. Время приготовления: около 1 часа. Чистим, моем и нарезаем кубиками половинку кабачка. Кожуру убираем, оставляем только мякоть. Нарезаем репчатый лук. Кладем на разогретую сковороду с растительным маслом порезанный лук и кабачок, помешивая, готовим 15-20 минут. Как только кабачок с репчатым луком немного приобретут золотистый цвет, добавляем к ним томатную пасту...