Обжаренный морской коктейль в соевом соусе – одна из самых любимых закусок моей семьи. А еще она отлично подходит для дружеских посиделок. Делюсь проверенным рецептом. Ингредиенты На 4 порции потребуется: · морской коктейль: 800 г; · оливковое масло: 2 ст. л.; · соевый соус: 2 ст. л.; · соль по вкусу; · чеснок: 2 зубчика; · сливочное масло: 30 г; · соль: по вкусу. Приготовление Первым делом замороженный морской коктейль необходимо разморозить и слить лишнюю жидкость. Для маринада вылейте в глубокую емкость оливковое масло, добавьте к нему соевый соус, лимонный сок, соль и специи...
Здравствуйте! Моя семья любит макароны с морепродуктами, и я тоже люблю, но есть блюдо, на мой взгляд, вкуснее – с рисом. И поскольку рис сам по себе сухой, то к нему нужен соус. Вариант, который я предлагаю, кажется, идеально с ним сочетается. И еще один колоссальный плюс этого блюда, помимо вкуса – время приготовления. На все про все минут пять. Рис варится втрое дольше, чем готовится этот морской коктейль. В составе моего, как указал производитель: мясо мидий, каракатицы, кальмар «ежики», креветки варено-мороженые...