Если у вас намечается торжество или домашнее застолье … а ваша фантазия иссякла … приготовьте самое беспроигрышное блюдо … морской коктейль! Рецепт очень простой … и требует минимальных усилий с вашей стороны … тем не менее это очень вкусно, нежно и изыскано … и что не мало важно … даже в холодном виде сохранится божественный аромат и полная глубина вкуса! Основа блюда рыба, креветки, томаты, перец чили и лимон … потребуется еще что-то из овощей … очень хороша спаржа … но подойдут любые … болгарский...

Всем привет! Сегодня не совсем "ходовой" рецепт, т.к. не все любят морепродукты. А вот любители морских "гадов" этот рецептик должны оценить. Получается очень сытное, нежное и вкусное блюдо. Пусть Вас не пугает, что блюдо получиться очень дорогое. Морской коктейль я купила за 220 рублей, с учетом остальных продуктов получается стоимостью примерно в 300 рублей. Получилось 4 порции, т.к. действительно блюдо сытное. Многие привыкли, что жульен готовят в основном из курицы. Во Франции это блюдо готовят немного по другому, а у нас это блюдо, которое запекают в духовке под сырной корочкой...