Как правильно есть морских ежей и гребешков. Мастер-класс от профи
Что вкуснее - моской еж или морской гребешок?
Мы ехали обратно в Териберку, возвращались с пляжа и заехали к рыбакам купить ежей. Рыбаки только, что вернулись из моря, загоняли лодку и переодевались. Рядом с рыбаками был небольшой ящик с морскими ежами, ещё мокрыми от Баренцева моря. Мы купили по-одному ежу и морскому гребешку. Я первый раз пробовал морского ежа, да и морской гребешок, выловленный двадцать минут назад, был мне в диковину...