Мидии – это сравнительно дешевые, но очень вкусные и полезные моллюски. Не смотря на слегка пренебрежительное отношение к ним в высокой кухне, блюда с мидиями порадуют любого гурмана. Мисо-суп с мидиями и тофу Ингредиенты Приготовление Грибы промыть, залить кипятком на 30 минут. Воду (1 л) довести до кипения, добавить грибы. Если есть необходимость, предварительно нарезать или порвать их на более мелкие кусочки. Прокипятить в течение 5 минут...

Пикантные маринованные мидии – это именно та морская закуска, которую любят многие! Блюдо из мидий легко можно приготовить и дома – просто и быстро. Мидии с лимоном получаются пикантными, ароматными и очень вкусными. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию (300 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Смешать все компоненты маринада, кроме зелени, лимона и чеснока. Шаг 2 Добавить в маринад мидии. Они не должны быть полностью размороженными. Отправить ингредиенты на огонь и довести до кипения...