Впервые готовлю и пробую морские гребешки (очень необычно, делюсь впечатлением и рецептом)
Морской гребешок польза и вред
Морской гребешок – это семейство двустворчатых моллюсков, которые передвигаются в воде за счет тяги, создаваемой непрерывным схлопыванием створок раковины.
По размеру гребешки бывают от гигантских японских гребешков до маленьких красных гребешков, которые ценятся за их нежнейшее и вкусное мясо...