Морс из шиповника/витаминный напиток
Морс из шиповника и антоновки
Я несколько раз пыталась приготовить морс из шиповника, но получалась какая то гадость. Я взялась основательно за приготовления этого напитка. Ведь везде так сладко поют о пользе шиповника. На каком то сайте я нашла рецепт из яблок, шиповника и меда. Немного переработав технологию получила вот такой рецепт: 1 стакан ягод шиповника 3 яблока антоновки (именно эти яблоки из-за яркого аромата и вкуса) Мед по вкусу, можно добавить корицу. Ягоды нужно растолочь, яблоки порезать на дольки. Все это переложить в термос и залить кипятком на ночь...
Компот из сушеного шиповника
Не каждый иммунитет выдержит испытания, которые поджидают его в сезон холодов. Чтобы даже в непогоду чувствовать прилив сил, регулярно пополняйте организм запасами витамина С. Одним из рекордсменов по содержанию аскорбиновой кислоты считается шиповник. Снимать плоды лучше в середине октября, именно в это время в них максимальная концентрация полезных веществ. Самый простой способ заготовить шиповник на зиму — засушить в духовке или электросушилке. Сушеные плоды на протяжении всего срока хранения остаются полезными...