Клюквенный морс из замороженной клюквы
Кизил — сокровищница здоровья. Всё про красные ягоды жизни!
Приближается период сбора чрезвычайно полезной ягоды. Это ожидаемая и приятная новость для тех, кто знает и ценит лечебные свойства кизила. Это целебное растение с кисловатыми плодами, упоминания о котором начинаются с далекой глубины тысячелетий.
Не все люди знают, что плоды кизилового куста могут быть спасением от многих проблем. Ягоды красного цвета снижают уровень сахара, подобно инсулину, укрепляют стенки сосудов, усиливают иммунитет. Его еще называют «природным иммуностимулятором».
Этой осенью...
Кизил на кухне: что приготовить из необычных ягод
Кизил богат витаминами (особенно витамином C), минералами и антиоксидантами. Он укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и общее состояние организма. Ягоды также обладают противовоспалительным и антибактериальным действием.
Как же использовать кизил? Разберёмся вместе с фуд-блогером Еленой Ивановой.
Кизил можно есть свежим, добавлять его в салаты, десерты или йогурты. Ягоды придадут блюдам необычный вкус и аромат.
Засушите кизил, и он надолго сохранит полезные свойства. Затем используйте...