Лето — именно то время года, когда прохладительных и вкусных напитков хочется намного больше, чем сытной еды. Тем более, что изобилие летних ягод и фруктов радует. Из них можно варить компоты, готовить лимонады, а также морсы. Морс выгодно отличается от других напитков, так как в его состав входит свежевыжатый натуральный сок. И тогда морс превращается в напиток не только очень вкусный, но и очень полезный. Морс из ежевики порадует всех отличным ароматом, приятным вкусом и красивым цветом. Ингредиенты: 1...
В летнюю жару так хочется выпить чего-то освежающего, вкусного и полезного. И наши бабушки и дедушки знали, как совместить все эти качества в одном напитке. Они просто готовили морс🥤 Причём морс они готовили по особой технологии и тем самым сохраняли его пользу по максимуму. Сейчас морсом принято называть всяко-разно, и это неправильно. Для правильного морса🥤 в первую очередь нужно из ягод или фруктов выжать сок (сок-пюре). Затем этот сок отставляется в сторонку и ждёт своего часа. Тем временем жмых (который остался после выжимки) кладут в кастрюлю и заливают водой...