🌿 От болота до стакана: история одной ягоды и рецепт клюквенного морса, который лечит тело и согревает душу. 🔥 Запах клюквы в доме — это запах детства, тепла и заботы. Каждый глоток этого напитка — словно объятие любящей бабушки. Помню, как моя прабабушка Анастасия Петровна каждую осень отправлялась на болото за клюквой. Возвращалась она с полными корзинами ярко-красных ягод, а дом наполнялся особым кисло-сладким ароматом. Её руки, натруженные годами, бережно перебирали каждую ягодку, словно драгоценные камни...

Как приготовить клюквенный морс Клюквенный морс — витаминный напиток, который полезен взрослым и детям. Его можно приобрести в продуктовом магазине, но мы расскажем, как приготовить клюквенный морс из замороженной клюквы или свежих ягод в домашних условиях. Перед тем, как приготовить морс из клюквы, свежие ягоды следует хорошо промыть под проточной водой. Для удобства можно использовать дуршлаг. Чтобы сварить максимально полезный напиток, необходимо соблюдать пропорции воды и ягод. В правильно сваренном морсе содержание мякоти не менее 40%...