Морс из красной смородины — это очень вкусный освежающий напиток, приготовленный из смеси сладких и кислых ягод. В этом рецепте витаминизированного летнего напитка красная смородина используется особым образом. Лето с детства я проводила на даче и поэтому знаю толк в ягодах. В нашем саду было полно грядок со смородиной, малиной, вишней, клубникой и крыжовником. Некоторые ягоды «исчезали» почти сразу благодаря нашей с сестрой помощи. Все, что оставалось, было использовано для приготовления варенья и компотов...

Ягодное желе - простое, полезное лакомство. Можно готовить из любых лесных ягод, в моём рецепте это морс из морошки с замороженными клюквой и черноплодной рябиной. Состав: Морс из морошки, - 400 мл. Сахар 2 ст. ложки, а вообще по вкусу, так как при варке морса я сахар кладу минимально. Желатин - 10 гр. Ягоды замороженной клюквы и черноплодной рябины или другие любые ягоды - 2 ст...