Морс из красной смородины — это очень вкусный освежающий напиток, приготовленный из смеси сладких и кислых ягод. В этом рецепте витаминизированного летнего напитка красная смородина используется особым образом. Лето с детства я проводила на даче и поэтому знаю толк в ягодах. В нашем саду было полно грядок со смородиной, малиной, вишней, клубникой и крыжовником. Некоторые ягоды «исчезали» почти сразу благодаря нашей с сестрой помощи. Все, что оставалось, было использовано для приготовления варенья и компотов...

В середине июня, когда еще нет нового урожая ягод в наших садах, самое время «освободиться» от прошлогоднего сбора. Морс можно готовить из любой заморозки: виктории, малины, черной смородины и т.д. Все на ваш вкус. А если в компот добавить свежие листочки мелиссы и мяты, то получается нежный и ароматный напиток. Для 3 литров морса понадобятся продукты: Замороженная ягода 400 граммов Сахарный песок 7 столовых ложек или мед 300 граммов (более дорогой вариант, но более полезный) Мелисса и мята по небольшому...