Сочетание клубники и барбариса в напитках всегда удачное. Клубника придаёт характерный вкус и аромат, а барбарис необходимую кислинку. Напиток по данному рецепту, получается освежающий и в то же время полезный, потому что отжатый сироп не подвергается термообработке, а добавляется после приготовления. Продукты Клубника замороженная - 300 г Барбарис сушёный (плоды) - 15 г Сахар - 250 г Вода - 2 л Приготовление 1. Клубнику слегка промыть холодной водой, положить в глубокую тарелку или миску. 2. Засыпать половиной (125 г) сахарного песка...
Приготовление такого морса займёт у вас минимум времени, но порадует вкусом вас и ваших родных. Вам понадобиться: Разминаем виноград с сахаром, режем апельсины на дольки, от пакетика отрываем бирки. Кладём все в большую 6 литровую кастрюлю и по вкусу добавляем ещё сахара. Заливаем все кипятком. Капаем 5-6 капель Барбариса. Если хотите можно больше, но обязательно пробуйте как вам на вкус, чтобы не пересластить. Хорошенько перемешайте. Ставим морс настояться и охладиться...