Рецепт: Апельсины 2-3 шт. Вода 2.8-3 литра Сахар 200 г Лимонная кислота 1 чайная ложка (или 4 ст. л. лимонного сока) Сначала надо хорошо промыть апельсины. Теперь апельсины надо заморозить, я замораживаю целиком. Далее апельсины немного разморозить и измельчить вместе с кожурой, быстрее это сделать в блендере. Можно пропустить через мясорубку. Прокрученный апельсин перекладываем в миску, заливаем 1 литром холодной воды. Хорошо перемешиваем и даём постоять минут 10...

Всем привет дорогие друзья! Я Даша, сейчас мне 25 лет, я замужем и у меня есть маленькая дочурка. В далеком 2013 до знакомства с мужем я пошла учиться на повара-кондитера. На третьем курсе нас отправили на практику в ресторан «Бугель» в Уфе. В меню у них было 2 напитка в то время, которые мы готовили сами, это морс из чёрной смородины и морс из апельсинов. Что такое морс? Вот вроде подумаешь, такой простой напиток, но я никогда не готовила его дома пока меня не научили в ресторане. Только посмотрите...