Вот скажите, только честно, кого мамы не отпаивали клюквенным морсом во время простуды? Наверняка, таких найдется немного. Клюквенный морс – всем известное средство помогающее в борьбе с сезонной простудой. Почему именно эта ягода – лучший помощник всех любящих и заботливых мамочек, которые хотят помочь своим детям поскорее стать здоровыми? Клюква – кислая, а дети любят сладенькое. Почему же им не варят морс из клубники, например? Первое, что всем приходит на ум – в кислой ягоде, а клюква очень кислая, много витамина C...

Морс из клубники — отличный напиток в жару Летом, чтобы избавиться от жажды, мы часто пьём магазинные соки или газировку. Но можно приготовить более полезный освежающий и вкусный напиток — морс. Он отличается от компота тем, что в него кладут перетёртые ягоды. В редких случаях его готовят на основе фруктового или овощного пюре. Сегодня мы предлагаем сделать напиток и тех ягод, которых сейчас по всей России пруд пруди — из клубники. Итак, берём полкило клубники, 70 г сахара и 200 мл воды. Ягоды тщательно моем, избавляем от хвостиков...