Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить сливочное мороженое «Пломбир». Мороженое готовится быстро, и вкус у него просто потрясающий. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим В чашу, в которой будем замораживать мороженое, одним слоем выкладываем песочное шоколадное печенье. Можно брать любое печенье, которое вы любите. Приготовим мороженое В чистой, сухой, холодной чаше взобьём 400 граммов охлаждённых сливок жирностью 30-35%...

Помните ту самую тетрадь по трудам в клеточку, где каллиграфическим почерком был записан рецепт, казавшийся вершиной кондитерского искусства? Сегодня мы откроем ее снова и докажем, что магия заварного теста подчиняется простым правилам. Уроки труда для девочек пахли ванилью и жженым сахаром. А пирожное "Эклер" было главным экзаменом на кулинарную зрелость. Пустотелое, воздушное тесто, которое нужно было "заварить" прямо на плите, и нежный заварной крем — казалось, это под силу только волшебницам...