953 читали · 1 год назад
Мороженое: как приготовить в домашних условиях, плюс 30 рецептов на любой вкус
Перефразируя известное высказывание, можно сказать так: «Мороженому все возрасты покорны», ведь его с удовольствием едят и стар, и млад. Огромный ассортимент позволяет каждому насладиться любимым вкусом: пломбир чистый и с добавками, молочное и сливочное, фруктовое и шоколадное, в вафельных стаканчиках и в шоколадной глазури, со всевозможными добавками, «навороченное» и «накрученное» фантазиями кулинаров и дизайнеров. Ну, и как тут устоять? Среди прочих достоинств этого летнего десерта есть одно замечательное — можно запросто сделать мороженое в домашних условиях...
2 месяца назад
Мороженое у вас дома. Лучшие проверенные рецепты
Наконец-то лето. А это значит, что всегда хочется мороженое, а самое вкусное то мороженое, которое вы приготовили сами. Домашнее мороженое — это настоящее волшебство. Оно невероятно кремовое, ароматное, и вы точно знаете, что внутри. Вот подборка лучших и самых вкусных рецептов с подробными пошаговыми инструкциями. Для идеальной текстуры очень желательна мороженица, но я дам альтернативу без нее. 1. Холод! Все ингредиенты и посуда должны быть максимально холодными. Чашу мороженицы замораживайте не менее 24 часов...