Рецепт предоставлен из моей группы ВК https://vk.com/club176140762
Сливки 33% - 240 г.
3 желтка
Сахзам Эритирт - 3 ст. ложки
Ванилин по вкусу
Ксантановая камедь - 1 ч.л.
Ягоды, какао порошок по вкусу.
Приготовление:
Нагреть на слабом огне сливки и Эритрит до полного растворения Эритрита. 3 желтка взбить миксером...
Здравствуйте уважаемые друзья, все те кто худеет на кето питании, или на низкоуглеводном питании, предлагаю потрясающий десерт, шоколадное мороженое. В чашу миксера или блендера высыпаю 50 граммов клюквы, добавляю сахарозаменитель, можно добавить жидкий или эритритол, любой по вашему вкусу добавляем сливки в объеме 500 миллилитров жирностью 33 процента, теперь добавляю 100 процентный какао, без добавления сахара, у меня три десертные ложки с верхом. Все как следует взбиваю до готовности примерно...