Вкуснейшую основу для мороженого можно приготовить быстро и всего из 2-х ингредиентов. Приятный момент - даже если у вас нет мороженицы, вам не придется перемешивать застывающую массу. Мороженое, приготовленное из сливок и сгущенки, замерзает без образования льдинок, поэтому его не нужно перемешивать после того, как отправите в холодильник. Для рецепта мороженого вам потребуется: сливки (жирность не ниже 35%) - 450г сгущенка - 400г клубника свежая - 20г цукаты - 10-20г. Рецепт приготовления мороженого:...

Миксером взбейте холодные сливки до кремообразной консистенции. Добавьте сгущёнку и пробейте ещё раз до однородности. Нарежьте клубнику небольшими кусочками, выложите в сливочную массу и перемешайте. Выложите мороженое в широкую форму, накройте плёнкой или крышкой и уберите в морозилку на 3–4 часа...