Про легендарный вкус настоящего сливочного пломбира слышали многие. Недаром, по утверждению многих авторитетных источников, советское мороженое заслуженно считалось лучшим в мире и в свое время подавалось в лучших ресторанах Европы и США...

Привет-привет, сегодня я для начала кратко расскажу про этот изумительно вкусный пломбир прошлого и тут же дам рецепт, его приготовления в домашних условиях. Так что готовьте блокнот и ручку, а мы начинаем! ГОСТ 119-41 1 марта 1941 года был введен ГОСТ 119-41 "Мороженое сливочное, мороженое пломбир, фруктово-ягодное, ароматическое", который можно назвать одним из самых жестких стандартов в мире...