Хотите окунуться в детство тогда вам обязательно нужно приготовить это Сливочное Мороженое в домашних условиях по ГОСТу СССР Рецепт Ингредиенты Яичные желтки - 6 шт Молоко - 250 мл Ванилин - 3 гр Сахар - 170 гр Сливки 33% - 500 мл Вафельные стаканчики Приготовление Отделяем желтки от белков . Добавляем к ним сахар . Затем ванилин . Потом молоко . Взбиваем до однородности и отправляем на водяную баню , на медленном огне постоянно помешивая доводим до кремового состояния ...

Одно из самых ярких детских воспоминаний из СССР — советское мороженое. Несмотря на современные пищевые технологии и впечатляющее разнообразие, качество ретромороженого остается особенным. Разбираемся, в чем секрет и можно ли повторить его незабываемый вкус в наши дни. Передовые технологии Оборудование для массового производства мороженого появилось в СССР в 1936 году благодаря наркому продовольствия Анастасу Микояну. Выпуск мороженого налаживали под его личным контролем. В результате лакомство моментально становится культовым для детей и взрослых всей страны...