Благодаря своей легкой и мягкой форме ледяное мороженное очень освежает в жаркий летний день. Благодаря тщательному балансу сахара и сухого молока, наряду с небольшим количеством крахмала, он взбивается очень легко. Его нежный ванильный и шелковистый вкус во рту напоминают «молочную Королеву» ИНГРЕДИЕНТЫ • Сахар - 270 гр. • Кукурузный крахмал - 35 гр. • Сухое молоко - 50 гр. • Соль - 4 гр. * Молоко - 800 мл. * Ванильный экстракт - 3 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте сахар, кукурузный крахмал, сухое молоко и соль вместе в 3-х литровой кастрюле...

С углём, веганское — и, конечно, тот самый пломбир со вкусом детства. Незаменимый атрибут идеального лета — мороженое. Рассказываем про самые-самые лучшие холодные лакомства России — и про то, в каких городах их пробовать. Эта статья — часть нашей подборки о том, как максимально беззаботно провести лето. Другие статьи из этой серии ищите здесь. Угольный рожок из Кузбасса «Сибирский уголь», Новокузнецк Несколько лет назад в Кемеровской области появилось необычное мороженое. Среди собратьев по прилавку оно выделялось цветом — не белое, не розовое, а чёрное...