Вы давно просите меня показать, как я готовлю домашнее мороженое. И правда, какое же лето без этого освежающего десерта? Его любят все - и взрослые, и дети! Сегодня приготовим ванильно-сливочный пломбир - его можно готовить по-разному и сейчас я покажу один из вариантов. Пошаговый рецепт: В небольшой ковш или кастрюлю отправляем 3 желтка, 150 г сахара, добавляем ванилин или ванильный сахар. Перемешивая венчиком, частями вливаем 160 мл молока. Перетираем массу, чтобы не осталось комочков. Отправляем...

Это кофейное мороженое готовится очень просто. Вкусное, нежное и ароматное мороженое, рецептом которого я делюсь сегодня, понравится не только любителям кофе и детям, но и просто сладкоежкам! Ингредиенты: Молоко коровье - 2.5 стакана Сахар-песок - 1.5 стакана Кофе растворимое - 2 ст. л. Яичные желтки - 6 шт. Сливки - 600 мл Ванильный экстракт - 1.5 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Приготовление: 1.В кастрюлю среднего размера влейте молоко, всыпьте сахар, соль, кофейные гранулы и перемешайте. 2.Поставьте...