499 читали · 2 года назад
Мороженое в домашних условиях: можно приготовить и без мороженицы (вкусное шоколадное мороженое на десерт, показываю рецепт)
В этой статье я расскажу как приготовить вкусное шоколадное мороженое в домашних условиях. Мороженое получается нежное, вкусное, с насыщенным шоколадным вкусом. Рецепт довольно простой. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Смешиваем в кастрюле 350 мл. молока и 250 мл. сливок 33 % жирности и добавляем щепотку соли. Отправляем на плиту и доводим до кипения. Тем временем ломаем шоколад на мелкие кусочки. Как только молоко со сливками закипело - выключаем огонь и добавляем шоколад. Хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция...
3 года назад
Мороженое в мороженице
Мало кто знает, что в домашних условиях можно приготовить нежное сливочное мороженое. На прилавках магазинов сейчас трудно найти десерты с натуральным составом. Сладости на основе пальмового масла и с красителями не рекомендуется часто давать детям, так как они вызывают ожирение, сахарный диабет и сосудистые заболевания...