В июле 2023 года в Камергерском переулке начал свою работу ресторан "Moro". К счастью (или к сожалению?), его название не связано с фамилией островного "айболита" из романа Герберта Уэллса, а происходит от греческого "μωρό", т.е. "малыш". Родители у "малыша" даже очень "взрослые": не нуждающийся в представлении грекоавстралийский бренд-шеф Глен Баллис с шефами Михаилом Геращенко ("№13 Restaurant", "Uilliam’s", "Les Artists", "Ugolek") и Олегом Кусовым ("Bontempi", "Delicatessen"). А вдохнул в проект жизнь сам Аркадий Новиков, известный московский ресторатор...

Редкий случай, когда я попадаю в ресторан в первые дни работы. С новеньким Moro в Камергерском переулке произошло именно так. Эта короткая улица, не так часто становится местом для моих обзоров. Хотя, нет, ведь совсем недавно я уже был тут по соседству в "Океане". Да и в итальянский BRO&N открытый Аркадием Новиковым два года назад в соседнем с "Моро" помещении собираюсь наведаться. Итак, ресторан с лаконичным названием (что-то на греческом, но перевод мне осуществить не удалось) открылся в конце июля...