Морковь – это очень древняя культура, культивируемая человеком. Первые упоминания об этом овоще, найденные археологами, относятся к периоду 4-х тыс. давности. Интересно, что изначально культуру выращивали ради получения ароматной зелени и семян, и лишь в первом веке н. э. появляются сведения об использовании в кулинарных целях морковного корня. Сок из моркови употребляют в пищу в качестве источника внушительного количества витаминов и минеральных элементов. Состав и показатели калорийности морковного...

Морковь имеет огромную пользу для нашего организма, жаль только, что это не понимают дети. Чтобы заставить большинство из них съесть морковку или, тем более, выпить стакан морковного сока, нужно сильно постараться. А именно в этом напитке содержится огромное количество полезностей. Жаль, что понимание этого приходит только с возрастом, когда уже поздно «пить боржоми». Поэтому мы призываем начать пить морковный сок как можно раньше. Сделайте эту привычку семейной традицией, так как польза от этого будет незаменимой...