Ароматный, свежий, хрустящий и одновременно сливочный — морковный салат с чесноком имеет восхитительный вкус. Он состоит из сочной моркови нового урожая, содержит много витаминов и является веганским. Подавать салат из моркови с чесноком можно как дополнение к основному блюду с гарниром, как холодную закуску или как низкокалорийный ужин. Например, очень хорошо он сочетается с картофельным пюре. А еще салат из свежей моркови с чесноком очень вкусен на хлебе, например на свежеиспеченном багете. Выложите...

Если необходимо что-то быстро «сварганить» на ужин, то к этому морковному салатику я лишь отвариваю очищенную и нарезанную на крупные куски картошку. Последнюю заправляю растительным или сливочным маслом, а сверху посыпаю свежей зеленью...