А вы знали, что морковь можно с успехом добавлять в десерты? Сегодня приготовим вкусный и красивый морковный рулет. Он мягкий и ароматный. Но следует помнить, что морковка должна сама по себе быть хорошего качества, тогда и рулет выйдет на славу. Время приготовления: 20 минут. Этапы приготовления 1. Подготовить все необходимое. 2. Морковку очистить и натереть на мелкой терке. Если она очень сочная, то лучше немного отжать сок через марлю или использовать морковный жмых. Из-за излишней жидкости бисквит может плохо пропечься...

Яркий, сладкий и нежный рулет. Делается из смеси моркови и корицы с нежной и вкусной начинкой из сливочного сыра и сахара. На 1 рулет (6-8 порций) понадобится: Для теста: 4 яйца 125 гр сахара 100 гр муки 250 гр моркови тертой (2 шт) 1 чайная ложка молотой корицы 25 мл растительного масла 1/2 пакетика разрыхлителя Для крема: 300 гр сливочного сыра 100 гр сахарной пудры 50 гр сливочного масла В миске перемешать муку, корицу и разрыхлитель. Отдельно взбейте яичные желтки с сахаром. Затем добавьте масло, смесь муки, разрыхлителя и корицы, морковь, предварительно натертую на мелкой терке...