Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Морковный пудинг является диетическим блюдом, который состоит только из полезных продуктов. А сама морковь - это кладезь полезных веществ. В ее составе есть: каротин...

1. Морковь очистить и натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения. 2. Добавить соль, сахар, сливочное масло, тушить 20-30 минут. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с творогом, добавить манку, как следует перемешать. 3. Белки взбить в плотную пену. Морковь соединить с творогом, перемешать...