В моем детстве морковные маринады, рыбные или мясные были популярны их даже ставили на праздничный стол, маринада готовили много, он отлично хранился в холодильнике. Это, так сказат,ь такая холодная закуска или салат...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! В Советском Союзе рыбу под маринадом можно было встретить практически в любой столовой и ресторане, ее готовили на каждый банкет и праздник. Этот рецепт - нестареющая классика, проверенная поколениями. Во время приготовления рыбы под маринадом, дом наполняется прекрасными и уютными ароматами, как в старые добрые времена. Я на любой праздничной стол обязательно подаю это блюдо, которое, по моему мнению, любимо всеми, без исключения. *******************************************************************************...