Такие нежные морковные кексы - это вкусное угощения для детей и взрослых к чаю. Готовить их на удивление просто, достаточно просто смешать ингредиенты и отправить тесто в формочках в духовку. О чем пожалуй стоит предупредить - это количество сахара в рецепте. Оно зависит от сладости моркови. Когда натрете, попробуйте её на вкус, бывает сладкая морковка, а попадается совсем пресная и тогда саха надо обязательно побольше. Разнообразить вкус морковных кексов можно добавлением дробленых орешков, корицы, цедры апельсина...

Теплый ароматный запах морковных кексов отлично подойдет для холодных осенних деньков и развеет любую хандру. Весело готовить с детьми!